おいしさの教科書2024
おおやかずこ事務所(2024/2)
2010年に、おいしさの教科書(赤)を出版して早14年が過ぎました。
今もこうして、元気で仕事を与えらえている幸せを感じております。
伊藤名誉会長から３５年という長い間、直々にご指導いただきました。
奇跡のようなありがたい日々を振り返り、「商品経営の真髄」として第１章にまとめました。
私の仕事の大義とは、伊藤名誉会長からの御指導、偉大な商人、リーダーのみなさんから学んだことを、今活躍されていらっしゃる方々のお役に立てるようにお伝えしていくことだと想います。
この本を手にしてくださった方々に、何かヒントや気づきがあれば私にとってこの上もなくありがたいことです。
感謝を込めて
おおやかずこ