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おおやかずこ食文化塾
2026


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03月12日 2026年
ミツバチに学ぶ食と環境
講師
藤善 博人 氏
顧問
04月09日 2026年
おいしさと生産性向上が両立するベーカリーづくり
講師
倉田 博和 氏
代表取締役社長
05月14日 2026年
人形町今半のものづくりの心
講師
髙岡 哲郎 氏
代表取締役社長
06月11日 2026年
「おいしい」を届けるだけではもう勝てない 〜食品業務用営業の未来を拓く〜
講師
内田 芳一 氏
代表取締役
07月09日 2026年
たかが寒天、されど寒天　-寒天の機能と応用ｰ（仮）
講師
柴 克宏 氏
開発本部
取締役 開発本部長
09月10日 2026年
変化する小売業とSPA化
講師
原 昭彦 氏
代表取締役社長
10月08日 2026年
スイーツ・ベーカリー業界を支える黒子企業
講師
松崎 賢吾 氏
社長執行役員
11月12日 2026年
ヤオコーが大切にしていること
講師
石塚 孝則 氏
常務取締役　営業統括本部長
兼 販売第一部長 販売第二部長 販売管掌
01月14日 2027年
BIO-RALが提案する、自然を感じる暮らし、もっと身近に
講師
海野 紀明 氏
BIO-RAL事業本部
執行役員BIO-RAL事業本部長
02月12日 2027年
「日常の食卓」を「特別な体験」に変える ～ロック・フィールドの挑戦～
講師
古塚 孝志 氏
代表取締役社長
PDF版パンフレット


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