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講師&テーマ Speakers & Themes

おおやかずこ食文化塾
2026


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03月12日 2026年
ミツバチに学ぶ食と環境
講師
藤善 博人
顧問
04月09日 2026年
おいしさと生産性向上が両立するベーカリーづくり
講師
倉田 博和
代表取締役社長
05月14日 2026年
講師
髙岡 哲郎
代表取締役社長
06月11日 2026年
「おいしい」を届けるだけではもう勝てない 〜食品業務用営業の未来を拓く〜
講師
内田 芳一
代表取締役
07月09日 2026年
たかが寒天、されど寒天 -寒天の機能と応用ー(仮)
講師
柴 克宏
開発本部
取締役 開発本部長
09月10日 2026年
変化する小売業とSPA化
講師
原 昭彦
代表取締役社長
10月08日 2026年
スイーツ・ベーカリー業界を支える黒子企業
講師
松崎 賢吾
社長執行役員
11月12日 2026年
ヤオコーが大切にしていること
講師
石塚 孝則
常務取締役 営業統括本部長
兼 販売第一部長 販売第二部長 販売管掌
01月14日 2027年
BIO-RALが提案する、自然を感じる暮らし、もっと身近に
講師
海野 紀明
BIO-RAL事業本部
執行役員BIO-RAL事業本部長
02月12日 2027年
「日常の食卓」を「特別な体験」に変える ~ロック・フィールドの挑戦~
講師
古塚 孝志
代表取締役社長


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