過去のテーマ
2024年度
日付
テーマ&講師
2024年
03月14日
味の素株式会社「粥粥好日®」の誕生秘話にみる、Z世代マーケティング戦略 詳細
講師
稲垣英資
食品事業本部マーケティングデザインセンター
副センター長 兼 マーケティング開発部部長
2024年
04月11日
「まるおか」はオンリーワンそしてスモールイズベスト 詳細
講師
丸岡守
取締役会長
2024年
05月09日
ピンチはチャンス!~山口の山奥の小さな酒蔵だからこそできたもの~ 詳細
講師
桜井博志
会長
2024年
06月13日
株式会社マミーマートが目指す姿 詳細
講師
岩崎裕文
代表取締役社長
2024年
07月11日
日本の天然・養殖うなぎと世界の天然・養殖うなぎ 詳細
講師
緒方弘
主人
2024年
09月12日
時代の大転換における、新たな事業の構想についてー食料、エネルギー、危機からの転換へー 詳細
講師
山本伸司
一般社団法人ヤクタネゴヨウ保全の会 理事長
元パルシステム生協連合会理事長
2024年
10月10日
成熟市場×中小企業の新規事業開発 詳細
講師
丸山晃司
取締役
2024年
11月14日
グリーンコープが目指すフードシステム 詳細
講師
片岡宏明
専務理事
2025年
01月09日
創業450 年は、業態開発の歴史 詳細
講師
小川明彦
代表取締役会長
2025年
02月13日
「食」で豊かな未来を創造する~ロック・フィールドの新たなチャレンジ~ 詳細
講師
古塚孝志
代表取締役社長